[早餐]台北・士林區│士林站・豐盛號



在台灣的都會區,大概每走幾步路就有一家早餐店,台灣的早餐店密度之高我想搞不好是全球之冠。

以前舊家巷口附近,在同一個巷子裡就有三家早餐店同時在競爭,每一家的生意都非常好,由此可知台灣人有多麼重視和熱愛吃早餐這件事情。





一般早餐店大部分的材料都是由工廠送來,類似單一的格式,吃久了也是挺膩的,於是漸漸地有許多新型態的早餐店產生,有的打著營業到下午變成早午餐;有的則是走創意路線,研發新口味,也讓幸福的台灣人在早餐的選擇上越來越多樣化。

今天來到的這家豐盛號,隱藏在士林捷運站後面的小巷弄裡,如果不知道的人,可能完全不會發現這條小巷子裡竟然藏著一家早餐店。

從外面看,豐盛號的店面看起來其實蠻像一家下午茶店,不像是一般的早餐店。


裡頭只提供一張大桌子讓人坐下來吃,平日如果要內用大概要排一下,今天大約十點左右到,沒有排到什麼隊,不過假日的話就很難說了,如果趕時間的人建議外帶。


豐盛號的早餐品項並不多,之所以會讓許多人慕名前往,最大的原因是他們的食材不透過一般的工廠,而是自行研發及製作,從吐司到紅茶甚至到抹醬幾乎都是自己做,用健康、天然的材料作成最簡單的三明治。

點餐的時候店員跟我們推薦可點招牌的「豐盛三明治」以及「肉蛋起司」這兩種,我們決定各來一份,另外我還點了高大鮮乳和紅茶牛奶。

**此文與小食日記共同合作**


坐下之後,高大鮮乳先來。

高大鮮乳($35)

這是我第一次在台北的早餐店看到高大鮮乳,在台北好像很難喝到高大鮮乳的樣子,不知道是不是產地的關係,印象中每次去南部的夜市,都會看到它的蹤跡,既然難得看到,就點來喝吧!
送來時,我妹在一旁說,她每次喝市售鮮乳都會拉肚子,只有喝高大鮮乳不會,難道真的跟純天然不加料有關?(驚)

喝了一口,該說濃.純.香嗎?沒有濃到覺得很假,算是順口,喝起來有淡淡的奶香味。

  肉蛋起司($55).紅茶牛奶($50)


肉蛋起司長的很簡單,夾著里肌肉、蛋和起司,外面的吐司有著碳烤過的痕跡,咬下一口,吐司散發柔和的鮮奶味,口感Q彈帶勁,在嘴巴裡嚼著會帶出吐司本身的甜,而且雖然有吐司邊但吃起來不會很硬,整體來說,是非常好吃的吐司!


里肌肉吃起來還不錯,很嫩,蛋不是一般的荷包蛋,而是歐姆蛋。

不過配上它們家的美乃滋,我覺得整體有點太甜,吃完嘴巴裡只有無盡的甜味,我個人還是偏愛鹹一點,如果跟台中有名的肉蛋吐司比,我會比較推薦台中的肉蛋吐司,那滋味吃起來夠台夠好吃!

紅茶牛奶喝起來有一股特別的炭燒味,裡頭的紅茶算是成功的融入在牛奶之中,喝起來不澀,有很重的茶香味,但卻不會掩蓋掉牛奶的味道,越喝到後面,炭燒的味道甚至會讓你誤以為在喝咖啡牛奶呢!以在台北來說,這個價錢和味道應該打死一堆賣紅茶牛奶的店,不過當然最好喝的,還是在南部啦!



最後就是招牌的豐盛三明治上桌啦!



豐盛三明治($75)



雖然豐盛三明治要價不斐,不過端來的時候看到份量還蠻大的,男生應該吃得很開心,女生吃一個應該就飽了吧!


從切面來看,裡面每一層用料都十分豐富,有新鮮的高麗菜和切片番茄,還有自製的馬鈴薯沙拉,以及烤里肌肉跟蛋。


吃下一口,跟肉蛋起司的吐司一樣,它的吐司真的好好吃哦!

(如果它有賣一整條的吐司我一定買!)

特別的是吐司還有抹上一層花生醬,吃起來很有層次,裡頭的馬鈴薯沙拉很綿密,加上里肌肉和蛋的香味,咬下去滿滿的料一次塞在嘴巴裡頭真滿足,加上因為吐司本身就很好吃,讓它不會像一般的三明治吃到後面越吃越乾,反而會一口接著一口,才沒幾分鐘我就嗑光了!


如果平常經過,看到沒人是真的可以來吃一下,個人推薦點豐盛三明治和紅茶牛奶,尤其是它的紅茶牛奶,台北人有機會可以來喝喝看,我相信這樣的味道在台北是很少見的!



電話:(02)2880-1388
地址:台北市士林區中正路223巷4號1樓
捷運淡水線・士林站・1號出口

台北早餐好食・延伸閱讀:
更多美食料理二三事,歡迎按讚追蹤粉絲團
👉日常食札FB專頁
👉日常食札Instagram

文:Niku   
攝影協力Rever


留言

熱門文章

粉絲專頁

Instagram

使用愛食記查看餐廳評分