[美食日劇推薦]深夜食堂|只能喝三杯的深夜小酒館



深夜食堂(しんやしょくど)是由安倍夜郎所創作的漫畫故事改編翻拍,故事背景設定在熱鬧的東京新宿巷弄中,描述一家深夜才開始營業的食堂所發生的趣事。



每一集約20分鐘,一季共10話,目前總共拍了四季,並在2014年及2016年出電影版。


主角由小林薰主演,每集以一道料理作為當集故事的串聯,並由不同的登場人物飾演,也有幾個固定班底會在劇中不斷出現,像是愛吃章魚香腸的黑幫老大、茶泡飯三姊妹、暗戀黑幫老大的小壽壽以及總穿著和服說真理的男子,每個人物都有屬於自己的料理故事,非常有趣,是一部輕鬆的小品劇,適合晚餐的時候邊吃邊看,一方面撫慰下班時的疲憊,一方面看著看著十分下飯,若選擇在深夜收看,那我只先送你一句話:真的,會餓死自己,強烈建議三思而後行啊!





劇中小人物所發生的故事,談及了親情、愛情及友情,透過料理傳達,每集的結尾都是淡淡的感動,很是療癒,每看一集,都覺得心靈被洗滌了一次。

如果你看膩了八點檔的灑狗血劇情,相信這部日劇相當適合你。


[什麼?不能喝第四杯酒?]

再來,看看小酒館裡頭的設定吧!
.每位客人限喝三杯酒。
.“菜單只有這樣,此外也可以隨意點菜,我做得出來就幫你做”。

如果依照商業經營模式來看這家小酒館,我敢肯定,老闆一定是開來做功德。
通常店家都是巴不得客人狂點酒,狠狠的賺一筆酒錢吧?
怎麼深夜食堂的老闆還限制客人只能喝三杯呢?猜想也許是老闆怕有客人酒後鬧事?
劇中對於販賣的酒類並無特別描述,大部分劇中人物都點啤酒,偶爾也有清酒出現,食堂內並販賣生啤酒,一律都是玻璃瓶裝的啤酒,配上一個小玻璃杯跟下酒菜一起小酌。



另外,「只要客人能說出來,老闆會做就可以做出來?」

無法想像老闆背後要備多少料才能滿足客人亂喊,成本這麼高的店家,應該在現實生活中是不存在的,所以我大膽推測,食堂老闆開店絕對是來做功德的。

[簡單、卻令人難忘的下酒菜]

雖然這樣子的店在現實中不好找,不過劇中的料理,卻是能夠實際做出來哦!
在深夜食堂電影版有隱藏的幕後花絮,劇組也將幕後的拍攝狀況忠實呈現,每一道料理都由專業的美食家及廚師指導過後才進行拍攝。

而劇中的料理其實大部分是很常見的日式家常菜,像是玉子燒、豬排蓋飯、山藥泥飯、馬鈴薯燉肉...等等,準備的材料都不難,為了感受一下劇中氛圍,我也嘗試做過了幾道。





然,還是劇中老闆做的看起來比較好吃啦!(哭)
網路上也有許多強人把劇中每一道料理都做過一次,有興趣的朋友不妨看完之後也可以試試看!


此為2014年上映的電影版海報

此為2016年上映的電影版海報

[深夜食堂真的存在嗎?
如果追完這部日劇,想要到實地拜訪的粉絲可能要失望了,因為深夜食堂全部場景從頭到尾都是在攝影棚拍攝,劇組為了模擬真實的街頭樣貌,費盡心思搭建場景,把新宿歌舞伎町的真實樣貌幾乎完美複製到棚內。

破舊的電線杆、街上的落葉,全部都是人工作出來,食堂內的桌椅也刻意仿舊,就是為了符合劇中想呈現的樣貌,非常厲害!


[台版的深夜食堂?]

近期台版的深夜食堂正在如火如荼拍攝中,食堂老闆將由「黃磊」飾演,並找來許多大咖影星在劇中湊一腳,像是蕭敬騰、張鈞甯、趙又廷...等等,眾星雲集,令人期待上映之日,有興趣的人也可以追蹤官方的FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Midnightfoodstore 



這是一部喜愛料理美食人不可錯過的好劇,推薦指數破百,如果現實生活中有這樣子的店,我應該也會是常客之一吧!


「今晚,你想點什麼呢?」



圖片來源:google圖片搜尋



關於美食.料理|延伸閱讀:
更多美食料理二三事,歡迎按讚追蹤粉絲團

留言

熱門文章

粉絲專頁

Instagram

使用愛食記查看餐廳評分