[快閃美食]林江牛肉麵|美味的百元牛肉麵|社子島美食


美味的百元牛肉麵

自從常在延平北路這一帶活動後,與社子島的距離突然清晰可見。⠀

老實說身為台北市的居民,卻一直對這塊區域很陌生,只記得社子島以前好像常常淹水(?),直到近幾年改善水患問題後,政府開始關注社子島開發的問題,才對它的樣貌逐漸有了形狀。⠀

來回社子島幾次後,不知不覺很喜歡這個地方,也許是生態濕地裡的純淨美好吸引了我,站在島突出的休憩地,可以注視到對面關渡大橋的景色,還有那夕陽落下時的河堤美景。⠀

騎著單車迎著風,我看見了不一樣的台北,應該說,這是最接近自然的都市角落。⠀

儘管沿著河岸築起的鐵皮屋破壞了一些景觀,但島內的老舊建築、巷弄小道倒是樸實得讓人忘記都市裡的繁忙,這裡就像與世隔絕的小城鎮,獨立而倔強地生存著。

而林江牛肉麵,就隱藏這寧靜的社區裡,不必大熱天揮著汗水吃麵,走進店有涼爽的冷氣,讓人安心。⠀

店裡有多樣小菜可供選擇,紫得發亮的辣味茄子,辣得相當帶勁,即便沒有食慾,也能硬生生被它的鹹香辣一口氣展開,舒暢無比。⠀

林江牛肉麵的辣味茄子

點一碗牛肉麵,恰好一張紙鈔,這價位在台北市裡,算是親切怡人,而且端上來的份量令人相當滿足。⠀

吃了幾次,比起其他家的牛肉麵,最讚賞它的湯頭,猜想應是有加入中藥材下去熬煮,偏為清淡甘口,絲絲甜味入心,喝來不鹹膩,每每都能將湯喝到見底。⠀

牛肋條彈牙帶勁


上頭的牛肉塊給得大方,店家使用牛肋條的部份,帶點咬勁彈牙的口感;麵條則分為粗麵、細麵,細麵雖為細麵,卻仍具有嚼感,泡在湯裡一陣子也不過於軟爛,整體來說,是各方面都表現得相當有水準的一碗牛肉麵呢。⠀

島內還有許多美食,雖花樣不如市區內來得多,但是安安份份,規規矩矩的呈現著庶民小吃,每一家小店不論是白天還是晚上,都能讓人充滿食慾的大快朵頤呀!⠀
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📍 林江牛肉麵・ 111台北市士林區社中街130號⠀
📞 02 2813 1147⠀
🕛 11:30–14:30, 17:00–20:00⠀
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註:只要是文章標題「快閃美食」以小吃店、路邊攤為主,坐下吃完即走,所以僅會使用1-3張照片(皆為手機拍攝)及簡短的文字作為敘述。

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