[快閃美食]無名高麗菜飯、原汁原味排骨湯|台北・捷運松江南京站|上班族午餐新選擇!



前幾日中午在公司獨自附近晃晃,尋找新的美食。

瞧見韓食村旁邊新開了一家小店,販賣高麗菜飯與蘿蔔排骨湯,當下開心的不得了。

因許久沒嚐這味,實在萬分想念,雖不能稱上是人間極品,卻能扎扎實實撫慰上班族的心靈,即便得冒著踩雷的風險,還是敵不過誘惑走了進去。

大橋頭、延三夜市也有家「灶頂」,同樣販賣高麗菜飯與蘿蔔排骨湯,店面是相當復古的裝潢,在料理台前得坐上木製的小凳子挨著吃,別有一番風味,可惜只營業到下午,對上班族來說,唯有假日的中午才有機會能嚐到。

此店與大橋頭的「灶頂」不同的地方在於:湯頭在上桌前還撒了些許香菜及蔥花,多了一份香料的香氣;且飯上澆了點油蔥酥,在享用前拌了拌,香噴噴的豬油香,整個撲鼻而來。

白蘿蔔與熬得濃郁深沉的大骨湯,在中午時刻享用,令人瞬間回復了精力,尤其啃著骨邊上的肉,是多麼療愈、爽快的動作,沾上辣醬油吸允,更是過癮。

而那盛得像小山般高的高麗菜飯,清雅淡口,少了傳統滷肉飯的粗曠感,細細品嘗,能慢慢嚼出蔬菜的甜美。

順帶再嚥下一口湯時,會忍不住發出「啊!」的讚嘆聲。

於是整個上午的疲勞轟炸,就這樣消失殆盡了。


(然後,下午繼續乖乖上班吧!)
(店門口擺了新開幕的板子,目前推出套餐組合優惠價,百元有找,在附近上班的朋友,務必把握機會來嚐鮮。)

📍 無名高麗菜飯、原汁原味排骨湯・台北市中山區南京東路二段115巷3弄4之1
🕛 11:00–20:00
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註:只要是文章標題「快閃美食」以小吃店、路邊攤為主,坐下吃完即走,所以僅會使用1-3張照片(皆為手機拍攝)及簡短的文字作為敘述。

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