品酒筆記

[Whiskey]格蘭利威15年威士忌(The Glenlivet 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky)

The Glenlivet 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky


其實我對威士忌並沒有很大的喜好,因為以前喝過調和式的威士忌,難喝得要命,但本人體弱,入冬後時常手腳冰冷,想選一個在睡前喝一點就可以暖暖身的酒,想來想去,紅酒一開要一口氣喝完,高粱又太烈太嗆,於是興起買一支好的威士忌可以放著慢慢喝的念頭,做了點功課,也到賣場試喝過一些牌子,後來才決定第一次入手的威士忌就選定這支。

不過,有做功課的都知道,其實12年的格蘭利威是最能代表它的品牌精神,也是格蘭利威的入門款,我剛好也在好市多試喝了12年,才知道原來這就是單一純麥的好味道(喝了才知道原來以前喝的是什麼鬼東西啊!)。

但12年還是對初入這塊領域的我,味道顯得有點重,查了一下,發現15年好像比較適合剛接觸威士忌的人喝,於是就下定決心把它扛回來啦!

而的確,比起12年一入口就帶著濃濃的辛辣,15年的格蘭利威顯的柔和順口多了。

入口帶甜,再來才是衝上腦門的辛辣味,只可惜尾韻就沒有12年來的帶勁,不過回甘時,逗留在嘴裡的香氣可以持續好一會兒,我想這也是15年的格蘭利威最大的特色,它將威士忌放入葡萄酒橡木桶中去釀造,使得酒入口的感覺顯得更加圓潤。

這支還頗適合剛開始想嚐試威士忌的女生喝,男生可能就喜歡味道重一點的12年,老闆娘說這支目前1000ml缺貨中,所以只剩700ml的,好消息是最近降價囉!有興趣的可以快去買!

入手價 : 印象中是一張小朋友(購買於佳忠洋行)

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