台北人的台南滋味

每次回台南都會觀察到與北部不同的人文風情。 比如，獨特的手搖杯文化。 在台南，要到朋友家作客，電話的結尾總會加一句：「你要喝什麼？待會買飲料過去。」 有時候乾脆也不用問，直接就買了十幾杯帶過去，這似乎成了一種淺規則，而且無論老少，看見餐桌上有手搖杯，都會很理所當然的拿起吸管插一杯來喝，也不用特別問這是誰買的。 這對在台北長大的我，感到很新奇。…

當連假回到枕邊人的故鄉，集台灣小吃之大成的美食城市—府城台南，我便會好好把握機會品嚐美食。 一個上午便嚐了許多米飯料理，虱目魚、蚵仔滿溢的爽口鹹粥；融合甜鹹滋味、台南味十足的魚酥飯；口感濕潤、帶了大火快炒後的餘香—蝦仁飯…等，最後再陪他回味小時候的最愛—武廟肉圓。 騎著車在市區閒晃，沿路盡是長長人龍，有些店想吃也吃不了，牛肉湯、春捲攤前是一圈圈低頭滑手機的人們，看來每一攤估計都得排上大 […]…