從TCRC出身的調酒師阿廖，在台南火車站附近開設了Moonrock，空間由本事設計負責，從一開幕就是十分引人注目的焦點。…
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酒吧
繼有趣市集後，該團隊又在圓山的集食行樂裡，以啤酒為主題，打造「Funtasty Island」。邀請知名花藝「CNFlower」和台灣最大多肉植物店「有肉 Succulent & Gift」佈置，彷彿置身啤酒叢林裡。…
調酒師出身的主理人小白，從馬來西亞到台灣落地生根。將這裡取名為一時無酉，意在呈現侘寂(Wabi Sabi)的日式美學——不完美、無常、不完整。故將少了三點水的「酒」變做酉，來作為店名。…
「後天下午有空嗎？陪我喝一杯吧！」我用手機傳訊息給最近剛環島回來的她。…
「我們週年紀念日，去這家酒吧喝一下吧？」枕邊人丟了一條Line訊息給我。…
繼住家附近有了外國人開的ZIG ZAG Bar（已歇業），前陣子，靠近圓環、寧夏夜市這兒也開了一家精釀啤酒專賣店，軍火庫概念類似八德路的「家途中啤酒屋」，提供近三百款的精釀啤酒，任君挑選，開幕不久曾去過一次，上星期與好友相約，又約來在此一聚。…
周一，夜晚，七點多。 與老友聚餐完後，散步經過了林森南京路口，細雨綿綿，看看時間，尚早，忽然興起去酒吧坐坐的念頭。 想起上次去Bar小谷時，隔壁也有一家跟小谷一樣的小酒吧，不如就趁這機會去看看吧。…
一直夢想著住家附近要是能有個走路五分鐘就能抵達的酒吧那該有多好。在不久前，終於、終於有個好心的外國人開了一家專賣比利時精釀啤酒的迷你酒吧，空間坪數大約2-3坪而已，真的超迷你。 這陣子有許多竄紅的精釀啤酒專賣店，大一點的像是啜飲室、米凱樂，以精釀生啤酒為招牌，小規模的店家，像是家途中啤酒屋、軍火庫…等，主要還是販賣玻璃瓶裝的精釀啤酒為主，但不管哪一種，對喜愛精釀啤酒的同好來說，選擇性越 […]…
參加格蘭菲迪的試飲活動，轉眼已經是去年夏天的事情了，雖然活動已結束，不過還是想要簡單分享一下自己的心得。 當時身邊有許多朋友雖然不喝威士忌，但衝著聽說冰淇淋很好吃才會前往探訪，大概只有我志不在冰淇淋而是在酒身上了吧！…
週末的前一晚，正當找尋隔天晚上的好去處，忽然看到了一家叫做「啜飲室」的酒吧要在星期五開幕的消息，點進它的活動專頁裡，原來是專賣各國精釀啤酒的酒吧，特別的地方是以生啤酒的方式呈現，並跟台灣本土藝術家合作，結合藝術作品展示的一個空間概念，如此有趣的組合，在台灣十分少見，於是邀約朋友一起前往湊湊熱鬧。 啜飲室就位在東區SOGO後面的巷子裡，離捷運站不遠，抵達時光看到門口的人群，就知道是這家準沒錯，店門外 […]…