（文中照片皆為2019/06更新）
我家牛排、貴族世家、牛魔王牛排…等都是台式牛排館的代表，走到夜市裡也總是有一兩攤是賣鐵板牛排，比起動輒一兩千起跳的西式餐館牛排，台式牛排的價位顯得親切多了。
而這麼多的台式牛排館裡，我最鍾愛的就是位在三重大智街上的「大智牛排」，一般平價的沙朗牛排大約兩百初頭，但每次這兒報到，我必點是它的「現切牛排」($400/份)，其獨特的地方在於牛排的厚度比起一般的低價牛排更厚實，份量在9-10盎司，肉質也更加鮮美，而我通常都點五分熟，對我來說口感最恰好。
更重要的是，由於店家強調原汁原味，所以上了桌的牛排，底層只有鋪上洋蔥，無醬汁淋在牛排上擾亂味覺，單純撒上海鹽享受最原始的肉味，而現切牛排鮮嫩多汁的肉質，常常讓人忘卻是在台式牛排館裡用餐，所以當家裡冰箱沒有牛排，我就會來這裡點上一份解解饞。
至於自助吧的玉米濃湯、飲品以及冰淇淋則普普通通，沒有太多特別之處，畢竟還是一般的平價牛排館，就別太過苛求，我來這裡只專注在牛排上，有時連自助吧都捨棄。
店家十分貼心，將牛排與鐵板麵分開，會等客人用完牛排後，才會另外上鐵板麵與荷包蛋，整頓吃下來的份量，絕對會讓飢腸轆轆的牛排愛好者，吃得大呼過癮！
2019/06更新：
從之前記錄到現在，這中間又來過數次。這回剛好帶相機來拍攝，順便更新一下最近的心得。
再來過更多次後，我更加確定，來大智我只會點現切牛排，其餘像是日本和牛、肋眼牛排我也都吃過了，但每每點完，吃了幾口便覺得還是現切的肉質口感最佳。
像這次因為又瞧見新品『大塊牛排』，在我的慫恿之下枕邊人鼓起勇氣點了。
『大塊牛排』是使用沙朗的部位，份量也比現切更多，大約有13盎司，只是剛好送上來的牛排因為有筋的關係，分成了兩塊，但是因為厚度不一，導致煎出來的成果不盡理想，有一部份還過熟了。
後來結帳時有跟老闆反應，他也表示會再注意，這部分提供給想試試看此品項的人參考。
此店的老闆非常注意客人的反饋，常常在吃完牛排後，會由店員或是老闆詢問餐後感想。
這次帶相機補拍照片，沒想到意外引起老闆的關注，在我結帳時，原本正在煎牛排的老闆，突然停下動作看著我說：「我看你拍得好認真，希望妳可以寫的都是好話啦！」
我笑說：「我很早就寫過你們家了，就是因為很喜歡，所以常常來啊！今天只是來補拍照片，您別緊張啦。」
深怕老闆會逼問下去問我是誰，於是趕緊和枕邊人說聲謝謝就走出店外，沒想到老闆跟在後面大喊：「那個可以拍一下外面的廣告嗎？我們現在大塊牛排有暑期特價啦！拜託幫我們宣傳一下！」
眼看老闆只差沒走到我們機車旁邊，我只好快速用手機拍下照片，拍完連忙落荒而逃。
大智牛排專賣店
地址：241新北市三重區大智街161號
電話：02 2989 1802
營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00
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