台北 中山區

丼賞和食|台北・松江南京站|平價現烤香魚丼值得等待!

這家是在附近上班的親戚,強力推薦給我的餐廳,她說份量大又美味,叫我一定得去試試。


丼賞和食位於地下室,座位數挺多,用餐的客人絡繹不絕,午餐時間要稍微等一下,門口擺放了點餐機,採自動點餐模式,點完再入座,餐會依照桌號送來。  

我點的是香魚丼,送來的時候很吃驚,難得看見菜單上的照片與實際餐點相似,雖然現烤香魚需等待20分鐘,但一份才$190元,真的很值得。 店家豪邁的串了三條烤香魚擱在碗上,這香魚吃起來又酥又脆,火侯拿捏得宜,從內而外,就連魚骨頭都能輕易咬碎。

白飯鋪了牛蒡絲和海帶絲,將溫泉蛋打入與飯攪拌,蛋汁包裹起米粒,那軟綿綿、熱呼呼的口感,與烤魚的鹹香搭起來格外匹配,再擠上幾滴檸檬汁在烤魚上,又是一大口白飯下肚。

同行的朋友,則是點了招牌鬼爪丼,是豬肋排刷上醬汁後拿去烤。  

招牌鬼爪丼,是豬肋排刷上醬汁後拿去烤。

店家很貼心的附上塑膠袋手套,讓客人可以拿起來大啃特啃。   我問朋友享用完的感想,他說:   「乍看之下好像很多,不過其實肉的部分沒有預期到的多,味道的話,嚐起來甜甜的,應該是燒肉醬下去烤的,口感相當軟嫩,不乾柴。」  

聽得我下次也想點一份來嚐嚐,畢竟一份豬肋排在一般餐廳要價不斐,丼賞和食的價格也未
免太親民了,朋友甚至吃上了癮,當天晚上還特地再帶女友前去品嚐呢!


📍 丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店⠀
📞  02 2517 5526
🕛  11:00–14:30, 17:30–21:00

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