2013.10.26
其實這是二訪好食慢慢了。
這家店是朋友的學姊開的店，第一次去吃就是由美麗又親切的老闆娘招待我們。
上次也很榮幸因為朋友的關係，老闆娘招待了看起來很厲害的沙拉，雖然是用手機拍的，但
還是忍不住想跟大家分享，因為這道沙拉一端到桌上，大家都忍不住驚呼一聲！哇！
是否有很厲害的感覺？
仔細看這沙拉裡頭大有學問，不單單只是普通的生菜加上幾顆小番茄，那種了無新意的沙拉，這道沙拉裡頭的生菜種類簡直包羅萬象，除了基本的花椰菜、南瓜、蘿蔓生菜、葡萄等等，最令人詫異的是竟然有紅心芭樂、火龍果、地瓜、石蓮花等等！全部滿滿的塞在這沙拉碗裡，讓人在視覺上整個很驚豔，如此新鮮的水果和生菜，配上它獨特的醬汁，我只能說，對這沙拉我實在難以忘懷啊！
而這也促使我在回台北之後，念念不忘這家店，直跟身邊的朋友嚷嚷說還要再來！
終於趁著台中爵士音樂節，帶著幾個好朋友來二訪！
還好有事先訂位，抵達的時候剛好是中午吃飯時間，裡頭已經有許多人在用餐了。
第一道是松露菇菇脆餅，我們點了半份($160)，剛好一人一片。
餅皮很薄很香，咬下去口感脆脆的，淡淡的松露味，混合著起司和菇類一口吃下去，好吃啊！
燻鮭魚夾了乳酪，吃起來散發一種很濃郁的味道，但因為有加了生菜，所以吃起來反而很清爽，這一道如果一個人來吃應該會滿飽的，薯條炸的脆脆的，還不錯。
看起來份量不小，朋友說麵包吃起來稍微硬了一點，而漢堡跟三明治一樣，都有附上薯條和沙拉，還有一杯飲料。
接下來，我最想推薦的就是他們家的義大利麵！
上次除了沙拉之外，最讓我懷念的就是義大利麵，他們家拿來裝義大利麵的盤子很可愛，盛裝後乍看雖然好像小小的，但其實份量十足啊！
雖然是黑黑的麵，但在擺盤上可以看出店家的用心，擺放了金針花跟紅椒上去，綠色加上紅色，配上黑色襯底，讓整個麵看起來鮮豔亮麗。
我猜這隻墨魚應該很大吧！因為裡面給的墨魚超級多，而且很新鮮，咬下去的口感不像是在吃橡皮筋，在吸入麵條的同時，醬汁也能吃到墨魚的海味，用誇飾法說就是好像徜徉在海裡頭啦！(笑)
這道是我點的，上次就很想吃，這次終於如願以償可以點來試試。
一看其實蠻像西式炒麵，很特別。
麵條是義式寬麵(Fettuccine)，麵條硬度可接受。
第一口吃起來有點小辣，但因為配上幾個辣椒，在視覺上更令人食指大動，雖然辣，但會讓人忍不住一口接一口。
配料豐富，吃下去很有層次感，超喜歡裡頭加上蒜片跟鯷魚這樣的搭配，讓鯷魚的腥味消失無蹤，雞肉很嫩，跟野菇搭配起來很剛好，裡頭還加了我最愛的橄欖，整個大加分！
吃飽了，上上飲料吧！
吃飽環顧四週，發現還有甜點櫃，於是點了一、兩種大家分著吃，因為又被大家狂食，所以只能拍給大家看甜點櫃了(笑)。
好食慢慢果然好食，跟它的店名一樣，真的是提供“Good food”，相信還會有第三訪，能遇到用料實在的店家難能可貴，加上不含服務費的貼心服務，在台中的朋友有機會一定要來試試，記得一定要先打電話訂位，不然只能現場乾瞪眼看別人吃得很快樂的樣子了！
店家資訊
好食‧慢慢
電話：(04)2237-2009
地址：台中市北區東漢街11號
https://www.facebook.com/goodfood2slow
文：Niku
攝影協力：Rever
