位在赤峰街41巷住宅二樓的阡日，供應咖啡、甜點及氣泡飲品等。每月有固定開放的時間，屬預約制。主理人鮭魚以開設一千日為目標，經營著這片隱密的咖啡小天地。
沒錯，這又是一家在位於我中山老家隔壁的咖啡店。距離呢，僅隔著一條巷子。說起來，每次都這樣，我再次地感到慚愧，因為是看見友人分享，才知道阡日原來近在咫尺處。
阡日的斜對面是小時候常去的銀樓，但不是為了買金飾銀飾，而是因為銀樓的老闆娘以前兼作繡學號。每升一年級，老媽就會帶著我拿制服來這裡報到。
除此之外，對於這條巷子就只是常常經過而已，沒有太多特別的記憶。
一樓的招牌字樣很迷你，經過要是不抬頭仔細看，根本不會知道有個咖啡店藏在二樓，北風社至少抬頭看的時候，有個大扁額，不注意也難。
推開老舊的鐵門，走上階梯，地面擺放著「珈啡」字樣的木製牌子。阡日的木門和樓下的鐵門一樣窄小。木門的螺絲大概有點愚鈍，只能使勁地推門才能打開。「碰！」的聲響嚇了我們一跳。
裡頭的人們似乎不以為意。抬頭看我們一眼之後，又繼續和身旁的友人們談話。主理人鮭魚看起來是個和善的人，請我們先找位置坐，示意待會會來招呼我們。
阡日的所有一切都很居家，靠近門口處有張三人座蓬鬆的布沙發；落地窗旁設計了墊高的和室木地板。來的人隨意席地而坐，選擇自己最舒服的姿勢，度過一個下午。
「母湯」是阡日最紅的明星，一隻花色被照顧得很美的三花貓。除了咖啡，我最期待就是見到母湯。只是我們坐下來，沒瞧見牠的身影，大概躲起來睡午覺了吧！
鮭魚一人招待全場，沒有其他助手。這裡的消費方式為三百元包含一道甜點，咖啡及其他飲品則不受限制都可以加點。
他忙完一個段落後，過來招呼我們，就像和鄰居閒聊一樣，詢問今天有想特別喝些什麼。
「不然先來杯藝伎當作開場吧？試試看？」他建議。
能用以這樣的價格喝到一杯藝伎，當然求之不得地說好。
這裡的咖啡也是鮭魚自己親手烘，當我到吧檯處，他拿出咖啡豆低頭聞了聞，很滿意的自我誇讚一番：「這昨天烘好的，味道真的超～棒！」
對於這樣陶醉在自己烘豆技術的咖啡師，想必咖啡也有一定的水準吧！
果然，他沖煮出來的藝伎，滋味純粹，入喉相當乾淨舒服，酸度平衡，真的頗適合作為開場的一杯好咖啡。
我也注意到，他店內所用的杯具，也都是精挑細選。比方裝冰咖啡的玻璃杯，便是使用我很愛的日本木村硝。
「請問，母湯在睡覺嗎？」當他端咖啡上來的時候，我忍不住順口問。
「啊，牠在這裡唷！」坐在和室地板的女孩聽到我的問題，連忙拉開她身後的窗簾——原來這小傢伙躲在這瞇著眼享受日光浴呢！
好美的一隻貓，我感覺到我的眼神冒出滿滿的愛心。
第二杯咖啡，我選擇友人推薦我的「莫札特」，是一支帶有發酵酒香的咖啡。
甜點則是可以選擇檸檬派或是楊枝甘露，我和枕邊人剛好一人選一種。
只是對於阡日的甜點，我和枕邊人都覺得，他如果只專注在咖啡上，甜點與其他人合作，可能呈現出來的結果會更好。
母湯睡醒了，開始在店內跑來跑去。大夥兒都急忙拿起手邊的相機、手機猛拍，深怕錯過牠的「倩影」。
牠是一隻很有個性的貓，不太喜歡客人們一直摸他。有點高傲的眼神，但卻十分黏鮭魚，會向他討摸摸，想要被用力拍屁股。（在這邊聽起來好像怪怪的）
偶爾鮭魚有空擋，便會親暱地摸牠兩把，母湯會發出滿足的呼嚕聲，可愛極了。
咖啡又喝完了。我問鮭魚還有什麼可以點，他說有阿法奇朵，我開心地馬上說好，枕邊人則是點了蘇打氣泡飲，這杯是屬於夏日的淺藍色，輕飄飄的，看了很有沁涼感。
阡日的阿法奇朵我很喜歡，濃縮咖啡微微的苦澀撞上奶香甜膩的冰淇淋，加上檸檬片的清香，還真是好吃。
接近傍晚，我們最後點了一杯梅酒沙瓦，梅子是鮭魚自己釀製。當他用勺子舀出梅子，我站得老遠，卻似乎也聞到了那芳醇的梅酒香。
這時其他客人也離開得差不多。鮭魚總算有時間坐下來和我們閒聊。原來他是從高雄北漂上來，而老宅翻修成現在的空間，也花了他很多心力和…財力。
我問他：「所以真的只開一千日嗎？」
他說：「對啊！」
我問他假如一千日之後呢？
「我想出國去進修，學習更好的烘豆技術。」他簡短地回答我。
關於未來的日子，我們通常想得很模糊，鮭魚卻是毫不猶豫用肯定句回答我。
這一千個日子，他計畫著端上他最有自信的咖啡，提供給走進小木門裡的來客。
這一千個日子，倒數看似是結束，卻也是讓他期待又盼望，倒數迎接另一個新的開始吧！
備註：鮭魚是以「人生艱難,櫻花鉤吻鮭 LeToughs cafe’」為粉絲專頁名稱，「阡日」則是咖啡工作室的名稱。
阡日咖啡供應所
地址：台北市大同區赤峰街41巷1-4號二樓
營業時間：請洽粉專
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北風社｜二樓老宅咖啡與三明治｜台北大同區・赤峰街
