韓國料理是我甚少接觸的食物,一來我沒有追歐巴、二來對於韓式料理味道都很相似這點,一直沒有太多的興趣。
倒是部隊鍋一直很想試試看,可能看到年糕、泡麵加上起司在鍋裡載浮載沈的樣子似乎很美味,而今天終於有機會嚐到了。
這家在南京松江附近的韓食村,是附近上班族的愛店,消費的族群放眼望去大都為女性,韓流果然強大啊!(嘆)
部隊鍋裡除了上述我說的食材之外,還有豆芽菜、豬肉片、金針菇、香腸片、豆腐..等等,而泡菜是這一鍋的靈魂,辣得很下飯,辣得很開胃,即使在冷氣房裡大快朵頤,汗水也忍不住從前額偷偷冒出來,是非常過癮的一鍋料理。
另外,套餐還包含煎得很厚實的海鮮煎餅,也是真材實料,吃不完還可外帶回去,晚點當點心吃;辣炒年糕,辣呼呼也黏糊糊的口感,忍不住多扒了幾口飯,而有著鍋巴的石鍋拌飯則是我的心頭好,那脆脆的口感,像是鹹食小點,每一口都很小心的慢慢咀嚼,仔細感受那股焦香味,深怕太快就被我吃完。⠀
這樣四人份的部隊鍋加上辣炒年糕、石鍋拌飯還有海鮮煎餅、飲料,一個人分攤下來,三百元有找,真的是非常超值,怪不得午餐時間即使人潮眾多,大家還是很願意排隊等待啊。⠀
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📍 韓食村・台北市中山區南京東路二段115巷3弄6號⠀
📞 02 2515 6071
🕛 11:00–14:00, 17:00–21:00
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