走進四維路的巷弄,很難不被小水滴咖啡的窗台邊座位吸引,無論誰經過,都忍不住拿起手機拍下如歐洲街頭一樣的小店風情。
小水滴咖啡的主理人Stan,是一日一咖啡老闆Leo的好朋友,之前便聽他說要開咖啡店。但開店何嘗容易,他只好從路邊擺攤賣冰滴咖啡做起,最近終於在大安區找到他相當喜歡的店面,作為夢想的起點。
Stan是位很敢衝的年輕人,一口氣砸下重本,開了小水滴咖啡,大膽的採用英倫風設計,以靛藍色作為整家店的色調。









咖啡店門口隱藏在大樓之間的狹窄巷弄裡,走上階梯,打開門才能走進咖啡店。
小水滴咖啡的座位數並不多,開店以來,窗台的位置炙手可熱,每個人都想要在這裡拍上幾張網美照。








這天下午,我便和Leo還有枕邊人來小水滴找Stan,原本我們都擔心開在競爭激烈的東區,生意會不會冷清,不過看他忙進忙出,生意還不錯,大家便放心了。












這裡販賣義式咖啡和手沖咖啡,以東區的價位來說,小水滴的義式咖啡價格相當划算。我們點了卡布奇諾,還有一杯名為「髒髒」的咖啡,另外還有點一份斑蘭葉戚風蛋糕。




髒髒是冰的咖啡特調,將牛奶直接倒上濃縮咖啡,沒有刻意做攪拌,喝的時候可以嚐到不同變化。




小水滴的義式配方我個人還蠻喜歡,品嚐了卡布,不酸澀也沒有苦味,牛奶融合淡淡的咖啡香,相當易飲。
斑蘭葉戚風蛋糕則是出自Stan的好友,古迪甜點之手,是待過侯布雄、法朋的甜點師,使得這款斑蘭葉戚風蛋糕成了一開店就熱門指定的甜點。








蛋糕體本身非常澎鬆柔軟,鮮奶油是製成泰奶口味,頗為特別,是吃來很有異國風情的一道甜點。
不過雖然有賣甜點,Stan還是希望大家把焦點放在咖啡上頭。中間蠻多客人走進來,聽到甜點賣完,都失望的轉身離開。
這讓Stan都忍不住自嘲,他的咖啡店都要變成甜點店了啦!
小水滴咖啡
地址:106台北市大安區四維路52巷1-17
電話:02 2707 7749
營業時間:上午10:00 – 下午10:00
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