[食札]Plan B歐陸街頭市集小酒館|台北・忠孝敦化站 - 日常食札
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[食札]Plan B歐陸街頭市集小酒館|台北・忠孝敦化站

在歐洲旅行時,漫步在街上,令人醉心的,莫過流連於一間間的小酒館,即使僅是經過,那清脆的敲杯聲和人們席間歡愉暢聊的場景,好似自己一同舉杯歡慶——任何能夠酌上一口的好理由,心甘情願被那氣氛所感染得微醺不已。

「嗨~」和幾天不見的朋友S相約在這,她如往常一樣遲到,多年下來我已習慣,瞧見她手上拿著濕漉漉的雨傘,不自覺的心虛起來,她瞥見我的眼神不客氣地抓住機會哀怨的說:「吼!怎麼每次我們約出去不是下雨就是颱風天!是怎樣!」

「別氣,你看,我褲子全濕。」我無奈地展示下半身被水浸濕而變色的牛仔褲,她看了噗哧的笑出來,似乎讓她的心情好了一點。

算一算自從結了婚後,我和她便很少約在外面的餐酒館,今夜的我不免覺得特別興奮,即使從颱風來襲的前一夜,面對忽然來的強降雨,我仍硬著頭皮從家裡艱辛的走到捷運站搭車。

PLAN B歐陸街頭市集小酒館位置很是理想,離捷運站僅幾步路的距離,遵守喝酒不開車、開車不喝酒的原則,有大眾運輸系統在附近,對酒後返家的人們是一大福音。

此時東區的天空落下細細的毛毛雨,露天酒吧裡的霓虹燈從雨裡發出的鮮紅讓人感到迷幻,剛下班的人們已經在露天的雨棚遮蔽下開喝了,一杯杯的酒精洗滌了他們一日的疲憊,一飲而盡後忘卻白日的煩憂,盡情的享受屬於自己的時光。

除了各式調酒,酒館也提供Erdinger生啤

小酒館內用區劃分為幾個用餐區,而且無論是戶外區還是內用區都能依照客人需要提供包場,像是商務會議、生日派對等服務。

我好奇的晃過一遍,最喜歡的是比較靠近廚房的餐廳空間,場地較為方正開闊,要是辦同學會或是派對都很適合,不過這次因為只有我和朋友S兩個人,所以是被安排在隔壁比較小的空間。

今天的餐點以下酒菜色為主,有英國紳士炸魚薯條、西班牙烘蛋(夏日限定)、瑞典肉丸佐玉米糕(夏日限定)以及經典辣椒清炒香蒜麵,甜點為提拉米蘇。

由於這幾日腸胃不大舒暢,我乖乖的選擇喝汽泡飲,而朋友S則是處於急需酒精來填補心靈,所以我打算直接給她來杯調酒。

先來的是相當開胃的經典辣椒清炒香蒜麵,這道義大利麵以辣椒為主角,炒出乾辣椒與蒜頭的香辣氣息,且蒜片經過油炸,吃得時候蒜味更是濃郁,雖名為「清炒」,但實際上算是重口味的料理,對嗜辣者應該相當過癮。

這裡的義大利麵條保留了麵芯的口感,但整體料理油感有些重,不知道是不是為了符合口味而特意做這樣的調整?

以辣味開啟食慾後,再來點瑞典肉丸。

這道瑞典肉丸底下襯著在台灣比較少吃到的玉米糕,應是瑞典融合義大利式的料理,肉丸來自瑞典,而玉米糕則是源自於北義大利的做法,這也是我整頓吃下來印象最為深刻的一道菜色,

那肉丸不僅彈牙多汁,調味恰到好處,比起宜X的瑞典餐廳賣的肉丸子自然是美味很多,加上番茄肉醬酸甜的滋味,一邊搭配底下柔軟的玉米糕非常好吃。

而玉米糕的口感猶如歐姆蛋般蓬鬆滑順,迷你的玉米粉顆粒在嘴裡化開,那感覺著實奇妙,強力建議沒品嚐過玉米糕的朋友,可以先試吃一口原味,再來你就會知道為什麼想拌上番茄肉醬一起吃了!

店家的夏日限定除了瑞典肉丸佐玉米糕,再來就是這道西班牙烘蛋。

我對這道菜並不陌生,這是西班牙的國民家常菜,幾乎每家西班牙餐館都會出現的菜色,在旅行時常常吃到。

西班牙烘蛋通常以鑄鐵鍋來製作,此鍋可讓烘蛋散發出微微的焦香,穩定的鍋溫下,切開來的馬鈴薯鬆軟可口,且每一口都伴隨著不同的食材,印象沒錯的話,有嚐到蕃茄、菇類、培根等等。

目前吃下來的這幾道皆為下酒菜色,來介紹一下搭朋友S的調酒。

左邊為魔酒、右邊為玫瑰氣泡飲

這款名為『魔酒』的調酒,以琴酒為基底,加入白薄荷、蘋果、檸檬,並用蝶豆花來增添調酒的色彩,使得上層呈現淡淡的紫紅色。。

我淺酌了幾口,薄荷的香味濃郁散發,帶了檸檬的酸,前面感受強烈,接著尾韻若有似無的果香才出現,我猜想,名為魔酒是否也是因口味上有趣又迷人的變化而因此命名呢?

至於我的玫瑰氣泡飲,喝來也是女性朋友們會喜歡的味道,同樣是酸甜滋味並帶有玫瑰花香,且氣泡感在夏日裡特別清涼舒心,雖無酒精成分,但啜飲起來也是一番過癮。

最後一道下酒菜為英國紳士炸魚薯條,這道可說是最經典的英式下酒料理,要是我能來一杯生啤酒,鐵定能吃得更盡興啊…

炸魚為無刺的多利魚,炸得酥脆極了,連坐在對面的朋友S才輕咬一口,我便聽到那悅耳的「咔茲」聲,薯條也不遑多讓的脆口,這兩樣炸物沾上塔塔醬和番茄醬都一樣令人允指回味。

結尾的甜點為提拉米蘇。店家改良了正統義式提拉米蘇的做法,夾層以蛋糕體取代原本的手指餅乾,不過,我個人是比較喜歡吃原始的傳統作法,畢竟馬斯卡彭起司的入口即化感實在美妙。

在這裡時間過得飛快,和朋友S邊吃邊聊,一晃眼竟然快十一點了,結帳時我瞧見幾小時前坐在露天幾吧的那群客人仍然痛快暢飲,隔天放颱風假,想來喝得是更恣意了吧!

台灣雖然不像歐洲,一條街能密集地連接著一家家的小酒館,不過幸運的是,位於台北東區街頭的Plan B歐陸街頭市集小酒館,兼具了露天酒吧及室內空間,讓在台北的人們,也能稍稍感受彷彿歐洲街頭的小酒館風情。

謝謝PLAN B歐陸街頭市集小酒館的邀請,讓我這個已婚女子可以緬懷一下(?)我的歐洲蜜月旅行。

PLAN B歐陸街頭市集小酒館
地址:106台北市大安區敦化南路一段187巷46號
電話:02 2731 0855
營業時間:15:00–23:30

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