信義區 彙整 | 日常食札
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    福旺珈琲餐館 Food-Wong Cafe’|台北信義區・永春站

    跟著一位網路美食前輩的指引,按圖索驥來到位於永春站附近的福旺珈琲餐館Food-Wong Cafe’,據找尋到的資料顯示,老闆曾在知名的星級飯店工作,後來和太太一起開了餐館,先生負責內場料理主餐餐點,太太則是負責甜點及外場的服務。…

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    De Nuit 法式餐廳|台北信義區・信義安和站

    De Nuit 位於信義安和站,四位主廚皆待過米其林星級餐廳,雖師承自經典的法式餐廳,在料理上卻不拘泥於傳統,在幾道菜色裡可窺見其新銳又富有創意的火花。兩套菜單以「文藝」及「復興」命名,也呼應團隊有著大刀闊斧的決心,像是佐餐的搭配上除了Wine Pairing,也提供以台灣茶為主軸的Tea Pairing...…

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    HERZMOMENT 笛瑟甜點工坊|台北信義區・永春站

    高中好友Jenny經過人生曲曲折折,終於實現了她的夢想:開一家法式甜點店,我則是很榮幸地被邀請參加她的開幕前試吃會。 寫到這裡,突然有人問說:「喂喂,怎麼有廠商邀稿文?我要關掉了喔!」   咳,別急別急,在這邊我必須澄清,雖然身為好朋友,但她辛苦開店的過程,我既沒出錢也沒出力,所以最後只能打打字、寫寫文章,盡點微薄之力,代表我支持她的心意。…

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    陳根找茶|台北信義區・101/世貿站

    百分之九十的台灣人,大概每天早上醒來,第一件事情就是想著「今天早餐要吃什麼?」 身為台灣人真的很幸福,光早餐的種類就多到讓人覺得點餐是一件很苦惱的事,但也因為早餐市場競爭激烈,漸漸也讓許多特色小店浮出水面,不少人甚至願意忍著寒流低溫來襲,也非來排隊不可。…

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    初衷小鹿原味鍋物|台北信義區・市政府站

    台灣的火鍋店滿街都是,走個一兩步,不是碰到麻辣火鍋店就是一般的連鎖火鍋店,但往往對湯頭的記憶不怎麼深刻,尤其是以昆布或是柴魚為基底的湯頭,能夠章顯店家特色的並不多,大部分都會加了味精來提升湯頭的味道,通常火鍋還沒吃完,光喝水解渴就飽了。…

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    籌學費美式餐廳|台北信義區・國父紀念館站

    幾年前一位國中的好友帶我來這幫我慶生,才得知在國父紀念館附近的巷弄裡,藏著這樣溫馨的小店。   這家店頗有意思,是由兩位爽朗、活潑的姊弟所開的,取名「籌學費」是因為他們的母親當初為了姐弟倆的學費,開了一家清粥小菜店,店名就是「籌學費」,等到姐弟倆出了社會,決定一起開餐廳,乾脆繼續沿用清粥小菜的店名,才有了這家充滿美式風格的「籌學費」。…