家小酒館,如其名地迎接每一位渴望在都市裡擁有溫暖的人們,一點點家的味道。 通常打著日式居酒屋或小酒館的餐廳,不盡然口味和服務都是這麼地道地,近期去的餐廳不多,但「家小酒館」讓我一踏進去,便無可自拔的愛上。…
台北聚餐約會
台北的老咖啡店陸續造訪過幾家,小黑咖啡是目前待起來最舒服、餐點和價格也最滿意的一家。…
吃拉麵講求緣分,若不想餓著肚子等到抓狂,最好的方式就是前面先去吃別的料理,把拉麵當作點心或收尾的食物。 年屆已過三十,清湯越來越對我的胃口,尤其吃完壽司來食碗清湯拉麵,更完整了今夜。…
除夕夜的熱鬧,相聚的笑鬧,令人沈浸其中;過除夕夜,和家人朋友相聚,幾乎可以忘記一整年的繁忙紛擾。「年三十」的主理人正希望餐廳能帶給人們如此的意念,好好的透過美味的串燒料理放鬆心情,卸下疲憊,才以此命名居酒屋。…
無論為了宗教信仰而吃素;或是為了健康享用精緻的蔬食料理,皆是現代不可小覷的飲食趨勢,祥和蔬食料理以唯一素食類型連續三年榮獲米其林必比登,座落在善導寺附近的巷弄裡,為全台首家主打四川風味的素菜餐廳。…
ZAAPTAIPEI隱身在吳興街巷弄內,主理人為AJ,之前是在台北喜來登飯店泰菜餐廳待過,歷練豐富,常常親自到泰國取經,精進自身廚藝。…
東輝韓食館是在台北韓國料理的超人氣店家。若無事先預約,現場候位通常要等一小時以上。這家不僅有韓式銅盤烤肉、部隊鍋等常見的韓式料理,還有令人允指回味的馬鈴薯排骨湯可大快朵頤。…
樂軒和牛旗下在微風台北車站設立平價燒肉品牌——「鉄火燒肉」,9/28正式開幕,主打以銅板價格便能輕鬆嚐鮮A5和牛。看到鉄火燒肉開幕的活動為消費打卡「買二送二」,叫人不心動也難。雖鉄火燒肉為樂軒的平價品牌,但應該選用的肉質,猜想應該有一定的水準。…
位於中山國中站附近、復興北路的巷弄中,徐家私廚低調的經營於此。主廚為双人徐乾拌麵的主理人Walter,與父親一同經營私廚料理。他承接家族流傳下來的菜色,將各個長輩擅長的料理融會貫通,學其精髓,建立家族菜譜,並加入自身在餐飲界磨練的經驗,燒出桌上一道道佳餚。…
「會認識的朋友終究注定會認識。」吃個飯,才發現一段始於澳門的緣分,最後在一家名字也有澳門的餐廳相認。澳門骨堡位於長安熱炒街附近的巷弄裡,經營多年,算是一家老店了。…