前陣子看到很久之前的美食節目,介紹台南人的一天,從早晨到夜晚,皆有不同姿態的市井小吃滿足口腹之慾。 菜粽,正是典型台南人最常吃的早餐,而明和菜粽,更是一粽難求的老店,必須清晨早起才能嚐到。…
台南
除夕這天,台南東區的街頭有些冷清,這是我頭一次在台南過年,人生第一次除夕沒有和自己的家人過年,也是頭一遭在這個時間點一個人在外頭閒晃、享受了過年卻可以自由的感覺。…
「走吧!買布丁去。」他載著我騎著小50在台南巷弄裡穿梭。…
鱔魚意麵,這項料理一直沒有存在於我的記憶中,其一是在台北沒嚐過,其二是台北販賣的店家很少,也不曉得哪家才是正統台南味,所以對於這道料理,我存在著很大的想像空間,不瞞各位,我是到最近才品嚐到它的滋味,原來是這般的美味。…
從保安市場出來,對面就是在地人推薦的另一家店:呂記土魠魚羹。摸摸還有些鼓脹的肚子,上午的大勇街無名鹹粥([食札]大勇街無名鹹粥|台南・中西區)雖然尚未消化完畢,但美味的土魠魚羹就在眼前,我還是走進了店家,坐下來點了一碗不加麵的土魠魚羹。…
出發到保安市場前,先前往大勇街吃早餐,引述我上一篇文章([食貨]保安市場・台南|意想不到的在地伴手禮),在地人對這家店的敘述如下:「這家鹹粥很便宜!阿堂鹹粥一碗要100元,這家店一碗只要50還60元而已,而且份量也很多,你去的話,會發現客人都是當地的阿伯們在吃,沒有什麼觀光客。」…
每回到台南,我總是嚷嚷著要喝文章牛肉湯,因為在台北沒有溫體牛,只有南部有。…
在台南市區逛了一天後,晚上回到民宿休息一會兒,便出來附近尋覓晚餐,我住在福憩背包客棧,整棟由老屋改建,乾淨舒適,連續假日的床位一晚才$650,便宜極了,而且地點就位在神農街附近,走幾步路就到國華街,是一個很理想的住宿點。…
清明連假的交通,讓人不敢恭維,搶不到票,只好一路從台北站到終點站,火車穿過一座座的田野和城市,伴隨著列車上嬰孩的哭鬧聲,終於抵達陽光普照的台南。…
小豆豆,這名字充滿童趣,想必是許多台南人小時候的回憶。 聽枕邊人說,他從小吃到大,味道還不賴,既然土身土長的台南人都推薦了,趁著獨自在台南亂晃的機會就去瞧瞧吧。…