台北 大同區

小象YumYum廚房|蔬菜滿點的健康三明治,平日限定米飯套餐|台北・大同區

(由於店家就在住家附近,很常前去用餐,所以僅以短評簡單紀錄。)

2018/08

今早在住家巷口發現早餐新天地。

店家似乎很注重健康,不僅以水煮蛋代替較為油膩的煎荷包蛋,而且每種餐點有著滿滿的新鮮生菜。

還有套餐系列,更以紫薯代替吐司,不怕高熱量,卻讓人有滿滿的飽足感,相當適合在飲食控制的人,餐點價格也很親切,像我今天點的義式燻牛套餐,附一杯紅茶,內容豐富十足,價格大約一百初頭,跟我自己在家做的成本其實差不多。

除了餐點,飲品也不馬虎,紅茶特別註明來自「林華泰茶行」的紅茶葉,咖啡乃是百分之百的阿拉比卡豆,闆娘同時也提供米飯套餐,每日限量,是我下次想嘗試的餐點。

在大街小巷佈滿早餐店的時代,越來越多早餐店願意拋棄工廠的合成食材,改用真材實料的原始食材代替,實感欣慰呢!

2018/09

上回嚐過三明治,這次來享用平日限定的『咖哩雞肉蛋包飯』。

這道很像平時自己在家煮的咖哩飯,沒有多餘的華麗配料,樸實家常。

最讓人喜愛的是包覆在外的金黃蛋包,處理得滑嫩可口,與粒粒分明的白飯一搭一唱,沾附順口的咖哩醬汁,一下就能將這美好的盤中之物,掃得一乾二凈。

2019/02

好久沒吃小象,今天出門前總算記得把相機也帶著,才照了張店內照。

由於已經中午了,老闆娘說剩下白吐司,原先是想吃較為健康的全麥吐司,但也無妨,點了燻牛起司帕尼尼和紅茶豆漿。

帕尼尼的內容與全麥吐司系列不同的地方,是多了濃郁黏牙的起司,蔬菜仍然給的豐盛又鮮脆,份量讓人十分滿意。

紅茶豆漿是第一次點,甜度調整得恰到好處,不過份的甜膩才能帶出紅茶的茶香。

今日一樣是充滿活力的早晨啊。

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